Bolinhos de Côco

Cá em casa já é tradição fazer uns bolinhos de Côco por esta altura, geralmente aproveito o feriado para os fazer.
A receita é muito simples e o resultado delicioso...
Deixo de seguida a receita e a foto dos que ainda não foram devorados.

Ingredientes

• 150g de côco
• 150g de açúcar
• 2 ovos
• 3 colheres de sopa de sumo de laranja
• 1 colher de óleo

Preparação
Juntar todos os ingredientes e dispor em forminhas. Levar ao forno e deixar dourar conforme o gosto.
Bom apetite!